Tagg: röding

Bli en fjällgourmet
Mat & dryck

Bli en fjällgourmet

Trion på Nannas kök och bar vet hur man bäst tar tillvara våra fantastiska råvaror. Izabela Salska, Pontus Lundgren och Thomas Alexsson, försöker så långt det är möjligt att laga mat på det som, om det inte är närproducerat, i alla fall är Lapplandsproducerat. – Det blir kantareller som ortsbor […]

Skoterfiske med Stig Strand
Friluftsliv

Skoterfiske med Stig Strand

Sex mil rakt ut i vildmarken med skoter och pimpelspö då är Stig Strand den självklara guiden. – När solen skiner och man är ute på fjället skulle man inte behöva åka hem, säger Stig och ser lite drömmande ut. Det är ingen underdrift att Stig riktigt myser så fort han […]